Nebbiolo Valmaggiore DOC, Giacomo Grimaldi, 2004
Der Name der Traube stammt ja davon, dass man die heikle Königin der Trauben erst hereinholt, wenn die Rebhügel schon in Nebelschwaden verschwinden. Aus der selben Traube werden ja auch Barolo und Barbaresco gekeltert. Als Nebbiolo ist der Wein jünger, spontaner und - ganz speziell von diesem Produzenten - nicht so gerbstoffreich. Ein Schmeichler für Kenner erstklassiger Weine - und das zu einem sehr attraktiven Preis:
75cl CHF 23.50.
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